La Semana Santa concluye este domingo con la celebración de la Pascua. Según la tradición cristiana, no existen restricciones alimentarias para esta jornada. La abstinencia de carne, practicada como un acto penitencial, se limita de manera estricta al Viernes Santo.
El calendario litúrgico señala el Viernes Santo como el único día en que la Iglesia Católica impone la prohibición de consumir carne. En algunos casos, los fieles también extienden esta práctica al Miércoles de Ceniza y a todos los viernes del período de Cuaresma, como forma de acompañamiento espiritual a la pasión y muerte de Jesucristo.
La abstinencia se interpreta como una renuncia simbólica a los placeres materiales. La carne, alimento valorado por su carácter festivo, queda excluida de la dieta durante esos días señalados como parte de un gesto de recogimiento.
El domingo de Pascua marca el final de la Semana Santa y la conmemoración de la resurrección de Cristo. La tradición no impone restricciones en la alimentación para esta fecha, por lo que las comidas con carne forman parte habitual de las celebraciones familiares y religiosas en distintos lugares.
