En la previa de la Nochebuena, este miércoles 24 de diciembre, La Mañana de Info recibe nuevamente en el piso de Info Stream a la licenciada en Nutrición María Pía Bravo, quien nos compartió recomendaciones prácticas para disfrutar de las fiestas sin descuidar la salud.
Durante su visita, la especialista hace foco en una idea central: pensar en el “cuánto” comemos, más allá de prohibiciones o culpas. “Todo entra por los ojos: vemos, deseamos y servimos de más”, explica, y propone tomar decisiones conscientes a la hora de armar el plato.
Entre sus consejos, María Pía sugiere elegir solo dos entradas, ya sean empanadas o sanguchitos, evitando probar de todo. La misma lógica se aplica al plato principal: controlar la porción permite disfrutar sin excesos y sin malestar posterior.
Además, recomienda jugar con la variedad, priorizando una buena combinación entre proteínas y verduras, y evitar servirse todo junto en el plato. “No hace falta poner todo: podemos elegir, combinar y disfrutar igual”, remarca.
