El mapa de la lechería argentina acaba de cambiar por completo. La multinacional canadiense Saputo Inc. anunció un acuerdo definitivo para vender el 80% de su operación en Argentina al Grupo Gloria de Perú. La transacción, valuada en aproximadamente 630 millones de dólares, marca el fin de una era de 23 años de control canadiense absoluto y el desembarco de un gigante regional en las góndolas locales.
El gigante que cambia de manos
Saputo no es un actor más en el mercado: es, por segundo año consecutivo, la mayor procesadora de leche de Argentina, superando incluso a Mastellone (La Serenísima). Las cifras que explican la magnitud del negocio son contundentes, capacidad de procesamiento, la empresa recibe diariamente 3,53 millones de litros de leche, lo que representa el 11,6% de la producción total del país. Infraestructura, es decir la venta incluye las plantas industriales de Rafaela (Santa Fe) y Tío Pujio (Córdoba), y El Grupo Gloria ahora controlará sellos históricos como La Paulina, Ricrem y Molfino.
Pese a que la empresa generó ingresos por US$ 1.200 millones en el último año, la casa matriz en Canadá decidió reducir su exposición en el país para “optimizar su huella global” y reorientar capital a mercados con mayor potencial de crecimiento.
Sin embargo, no es una salida total: Saputo retendrá el 20% de las acciones y mantendrá acuerdos para que las plantas argentinas sigan fabricando productos destinados a sus mercados internacionales. “Esta operación reconoce la fortaleza de nuestras marcas en Argentina”, señaló Carl Colizza, CEO de Saputo.
Impacto en los tambos
Para los miles de productores que entregan su leche a estas plantas, la noticia genera una mezcla de expectativa y cautela. Uno de cada diez litros producidos en Argentina cambia de comprador. La clave para la cuenca lechera santafesina y cordobesa será la estrategia que adopte el Grupo Gloria, si mantendrá el foco exportador de Saputo o si buscará una integración más agresiva en el mercado interno regional.
El cierre formal de la operación está previsto para el primer trimestre del año fiscal 2027, una vez que se obtengan todas las aprobaciones regulatorias correspondientes.
