Qué pasó con las 13 toneladas de carne argentina retiradas en EE.UU.
Aseguran que la medida no estuvo relacionada con problemas sanitarios, de inocuidad, contaminación o calidad de la mercadería.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ordenó retirar del mercado 13,4 toneladas de carne vacuna argentina que habían sido distribuidas comercialmente antes de completar una reinspección obligatoria.
Desde el Gobierno nacional aclararon que la medida no estuvo vinculada con problemas sanitarios.
La decisión fue comunicada el 11 de agosto y confirmada este jueves 13 por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. El organismo remarcó que no se detectaron inconvenientes relacionados con contaminación, inocuidad o calidad de la mercadería.
Reinspección de alimentos
El episodio ocurrió porque los productos fueron comercializados antes de finalizar el procedimiento de reinspección que exige Estados Unidos para los alimentos cárnicos importados. El control está a cargo del Food Safety and Inspection Service (FSIS).
Según la información difundida por las autoridades estadounidenses, el cargamento había ingresado y sido distribuido en los estados de Florida y Texas. La irregularidad fue detectada durante controles rutinarios realizados por organismos federales.
Error administrativo
La Secretaría de Agricultura de la Nación señaló que se trató de un requisito adicional establecido por las autoridades estadounidenses y que el incumplimiento no tuvo relación con el frigorífico exportador ni con el sistema sanitario argentino.
La empresa importadora involucrada también reconoció que el retiro se produjo a raíz de un error administrativo ocurrido en Estados Unidos. Además, comunicó la situación al Meat Import Council of America (MICA), entidad que reúne a distintos actores de la industria importadora.
Pese al retiro, el Gobierno argentino aseguró que las exportaciones de carne vacuna hacia Estados Unidos continúan desarrollándose con normalidad. La aclaración busca evitar que el episodio sea interpretado como un rechazo sanitario.
Estados Unidos se convirtió en uno de los mercados de mayor crecimiento para la carne argentina durante 2026. Entre enero y junio se exportaron 55.506 toneladas, casi tres veces más que las 19.443 toneladas enviadas durante el mismo período de 2025.
El mercado estadounidense cobró mayor relevancia luego de que Donald Trump ampliara en febrero el cupo de importación de carne vacuna argentina, en un contexto de fuerte demanda y aumento de precios internos.
