Ya tiene fecha en Quimilí el tradicional Festival del cabrito a la estaca y la empanada frita
Abrieron las inscripciones para que puedan participar competidores locales, provinciales y nacionales.
El próximo sábado 17 de octubre, en el playón municipal de la ciudad santiagueña de Quimilí (ex Terminal de Ómnibus), se realizará la tercera edición del Festival del Cabrito a la Estaca y la Empanada Frita.
Con la organización de la Municipalidad de Quimilí, a través del área de Turismo, y el apoyo del intendente Dr. Diego Ponti, competidores locales, provinciales y nacionales demostrarán su talento en la cocina tradicional, con los mejores sabores santiagueños.
Nuestra Tierra, Nuestros Sabores
La propuesta, que lleva como lema "Nuestra Tierra, Nuestros Sabores", reunirá a 25 asadores que competirán por los premios al 1.º, 2.º y 3.º puesto, en una jornada pensada para disfrutar en familia de la tradición, el sabor y la cultura santiagueña.
Además, la velada contará con show en vivo para amenizar la noche a orillas del fuego, entre parrillas humeantes y la clásica empanada frita quimileña, informó el municipio quimilense.
Cómo participar
Quienes deseen sumarse como competidores ya pueden inscribirse a través del WhatsApp 3854265393, número habilitado por la organización para recibir las anotaciones previas al festival.
