VIDEO. Monjas de Córdoba preparan 400.000 hostias para la visita de León XIV

La Congregación Hijas de San José trabaja en Córdoba para completar una producción de 400.000 hostias destinadas a las celebraciones previstas durante la visita del Papa León XIV a la Argentina. La hermana Mónica mostró el proceso completo que realizan en el taller, desde la preparación de la mezcla hasta el empaquetado.

La elaboración comienza con una receta sencilla que utiliza únicamente harina y agua. Las religiosas emplean alrededor de 25 kilos de harina por día y agregan agua hasta conseguir una preparación cremosa y sin grumos, similar a la consistencia de una mezcla para panqueques. Se trata de pan ácimo, por lo que no lleva levadura ni otros ingredientes.

El trabajo habitual de las monjas abastece a distintos puntos del país, pero en esta oportunidad la producción aumentó especialmente por el acontecimiento. "Estamos preparando lo necesario para la celebración con el Santo Padre León XIV", explicó Mónica al mostrar las distintas etapas de la elaboración.

Cómo se fabrican las 400.000 hostias para León XIV

Una vez preparada la mezcla, pequeñas porciones son colocadas en las máquinas de cocción. Cada plancha permanece aproximadamente un minuto en la máquina y de allí sale una lámina u oblea que luego debe pasar por distintas etapas antes de convertirse en hostia.

Las láminas necesitan estacionarse antes del corte para evitar que se sequen y se quiebren. Posteriormente, las religiosas las humedecen ligeramente y las recortan antes de llevarlas a las máquinas que les dan la forma definitiva.

El taller permite elaborar hostias de diferentes tamaños. Una vez realizado el corte, las monjas revisan las unidades y separan las que se rompieron de aquellas que quedaron enteras. Cada plancha tiene un grabado que indica los sectores correspondientes a las hostias grandes y pequeñas.

"Después eso se va guardando en recipientes para poder seleccionar y ver que todas estén lindas, lo más perfecto posible para la celebración de la Santa Misa", explicó la hermana Mónica.

Una vez finalizado el control, las hostias son empaquetadas y quedan listas para su distribución. La congregación también mantiene una producción destinada a distintos lugares del país.

Hostias especiales para personas celíacas

El taller cuenta además con una producción específica para personas celíacas. Para evitar la contaminación, las religiosas primero completan la elaboración convencional y luego realizan una limpieza y desinfección de una máquina exclusiva para preparar esa tanda especial.

Para la congregación, el trabajo tiene un significado que excede la producción de las hostias. "Más que un trabajo es un servicio a la iglesia", expresó Mónica.

La religiosa también agradeció al Papa León XIV por su llegada a la Argentina y aseguró que lo esperan "con muchísimo amor". En su mensaje, recordó además al Papa Francisco y destacó la alegría que significó para la congregación su presencia en la sede de Pedro.

La agenda de León XIV durante su visita a la Argentina

La visita del Papa León XIV a la Argentina está prevista entre el 8 y el 11 de noviembre. El recorrido contempla actividades en Buenos Aires, Claypole, Córdoba y Luján y, según el material difundido, será el primer viaje de un Papa al país en casi cuarenta años.

El domingo 8, León XIV llegará por la tarde, realizará una ofrenda floral en Plaza San Martín y mantendrá un encuentro con el presidente Javier Milei en la Casa Rosada. Luego se alojará en la Nunciatura Apostólica.

El cronograma incluye tres misas centrales. La primera será el lunes 9 en el Monumento a los Españoles, en Palermo; la segunda tendrá lugar el martes 10 en Córdoba, después de un recorrido en papamóvil por la Escuela de Aviación Militar; y la tercera se celebrará el miércoles 11 en Luján, antes de su partida hacia Perú desde Ezeiza.

La agenda también contempla una vigilia con jóvenes y una celebración de vísperas en la Catedral Metropolitana. En ese contexto, las 400.000 hostias preparadas por las monjas de Córdoba formarán parte de la producción destinada a acompañar las celebraciones de la visita papal.