Esta semana se conoció que cerró otra sucursal de “La Casa del Queso”, más precisamente la que estaba ubicada en calle Julio Argentino Jerez, en la ciudad de La Banda.
Según señalaron las mismas fuentes, la firma no logró cubrir los costos fijos durante enero y febrero y, ante esa situación, decidió cerrar el miércoles pasado. Indicaron además que actualmente quedó únicamente con la fábrica de helados. En diciembre pasado habían lanzado la línea de helados y también contaban con una línea de tapas de empanadas y tartas.
Siempre de acuerdo a lo expresado desde su entorno, el tarifazo y la baja de ventas conspiraron para el cierre. Durante el transcurso del año pasado se fueron cerrando sucursales de manera progresiva, hasta este último miércoles, cuando cerró la casa central. La cadena llegó a tener nueve negocios abiertos entre Santiago y La Banda.
En total, unas 30 personas trabajaban cuando la empresa estaba a pleno funcionamiento. En épocas especiales, como las vísperas de las fiestas de fin de año, ese número ascendía a entre 45 y 50 trabajadores.
Desde su entorno también señalaron que los aumentos en las tarifas de servicios en un comienzo y luego la caída en las ventas impulsaron este desenlace. Agregaron que el propietario atraviesa una situación económica compleja y mantiene deudas.
