Un operativo de la Policía Federal Argentina permitió desarticular una distribuidora ilegal que se dedicaba a adulterar alimentos vencidos para reinsertarlos en el mercado. El procedimiento se llevó a cabo en el barrio Los Cardos, en la localidad bonaerense de Los Cardales, y terminó con un hombre de 62 años detenido.
La investigación derivó en un allanamiento ordenado por el juez federal Adrián González Charvay, quien dispuso el secuestro de una gran cantidad de mercadería, entre ellos carnes, embutidos y bebidas con fechas de vencimiento adulteradas.
Según informaron fuentes del caso, el lugar funcionaba como una distribuidora clandestina donde se utilizaban impresoras y equipos de grabado láser para modificar etiquetas y extender artificialmente la vida útil de los productos. Posteriormente, eran comercializados como si estuvieran en condiciones aptas para el consumo.
Durante el procedimiento, además de la detención del principal sospechoso, se incautaron las máquinas utilizadas para la maniobra, una camioneta destinada a la distribución y documentación clave para la causa, lo que evidenciaría un esquema organizado y sostenido en el tiempo.
Denuncia anónima
La investigación se inició a partir de una denuncia anónima y permitió establecer que los productos eran adquiridos ya vencidos o próximos a vencer, reacondicionados y luego vendidos incluso a través de redes sociales.
En el allanamiento, los agentes encontraron alimentos en evidente estado de deterioro, algunos ya caducados al momento del operativo. La intervención contó con la colaboración de organismos sanitarios, que confirmaron la adulteración y advirtieron sobre el grave riesgo que estos productos representaban para la salud pública.
En paralelo, en la provincia de Mendoza se desarrollaron operativos similares vinculados al control de alimentos. Allí, la Policía Rural incautó más de 370 kilos de carne y otros productos en malas condiciones en distintos puntos de San Rafael y Rivadavia, en el marco de acciones para combatir el abigeato y reforzar la seguridad alimentaria.
