Este miércoles se habilitarán las inscripciones para participar del XI Concurso Nacional de Asado con Cuero y Locro Criollo que se realizará en Sumampa en el marco de los festejos por el 25 de mayo.
El anuncio fue confirmado a “La Mañana de Info” por el intendente de la ciudad, Fernando Bernasconi, quien anticipó que las expectativas son muy altas y que la localidad ya se prepara para recibir a miles de visitantes durante todo el fin de semana largo.
Según detalló, la capacidad hotelera se encuentra prácticamente completa, por lo que ya se prevé el alojamiento en casas de familia y otros espacios alternativos ante la gran demanda.
El evento tendrá como eje central la competencia gastronómica, con más de 8.000 kilos de carne y 8.000 litros de locro en concurso, además de una amplia oferta de comidas regionales. A esto se sumará una feria de artesanos y un escenario artístico que funcionará desde la mañana hasta la noche.
También habrá actividades tradicionales que suelen captar la atención del público, como la presencia de tropillas y propuestas vinculadas a la cultura criolla.
Un fin de semana completo de actividades
Las actividades comenzarán el 24 de mayo con la denominada “noche del fuego”, una previa que se realiza desde el año pasado y que incluye encendido de fogones, música en vivo y propuestas culturales en el camping municipal.
El 25 será el día central, con el acto protocolar, el desarrollo del concurso y los espectáculos durante toda la jornada. Desde el municipio destacaron que la entrada será libre y gratuita, y que se trabajó para mantener precios accesibles en la gastronomía.
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