Un informe del Instituto Periferias asegura que 6 de cada 10 personas se endeudaron para comprar alimentos
Más allá del sobreendeudamiento, el relevamiento del Instituto Periferias agregó que el 43,7% de los encuestados afirmó haber tenido que reducir o directamente saltearse alguna de las comidas diarias.
Un crítico informe elaborado por el Instituto Periferias reveló la magnitud del deterioro social e económico en sectores de alta vulnerabilidad, señalando que 6 de cada 10 personas debieron recurrir al endeudamiento para garantizar la compra de alimentos básicos. La investigación, enfocada en la realidad de barrios populares y asentamientos urbanos, expone una profunda crisis de subsistencia donde los ingresos familiares resultan insuficientes para cubrir la canasta básica alimentaria.
El estudio advierte que la pérdida sistemática del poder adquisitivo y el incremento sostenido en el precio de la comida empujaron a miles de hogares a recurrir al crédito informal o tarjetas para poder comer.
Esta dinámica de endeudamiento cotidiano compromete severamente las finanzas futuras de las familias, que quedan atrapadas en un círculo continuo de morosidad y privaciones.
Privación alimentaria: el 43,7% de las personas se salteó comidas
Más allá del sobreendeudamiento, el relevamiento del Instituto Periferias arrojó cifras preocupantes en cuanto a la seguridad alimentaria directa. El 43,7% de los encuestados afirmó haber tenido que reducir o directamente saltearse alguna de las comidas diarias (desayuno, almuerzo, merienda o cena) durante los últimos meses debido a la falta de recursos económicos en el hogar.
Esta drástica restricción en la ingesta afecta con mayor severidad a niños, niñas y adultos mayores dentro del núcleo familiar. La imposibilidad de acceder a una dieta variada y nutritiva provocó además una sustitución de alimentos frescos por opciones de bajo valor nutricional pero con mayor aporte calórico, como harinas y ultraprocesados.
La escalada del crédito informal y el fiado en los barrios
El informe detalla los mecanismos a los que apelan los vecinos para sostener la alimentación diaria ante la falta de liquidez en efectivo:
- Petición de fiado: Representa la principal vía de auxilio inmediato en los comercios de cercanía y almacenes de barrio.
- Préstamos informales: Recurrencia a prestamistas de la zona con tasas de interés usureras.
- Endeudamiento con tarjetas: Utilización del plástico para compras de alimentos en cuotas, arrastrando el pago de intereses mínimos.
La acumulación de deudas en comercios de proximidad ha generado también una parálisis en la cadena comercial barrial, donde los pequeños almaceneros enfrentan serias dificultades para reponer stock al no poder cobrar los saldos pendientes de sus clientes habituales.
