Un dramático episodio se vivió cerca de la medianoche del sábado en la manzana 23 del barrio Campo Contreras, en la ciudad de Santiago del Estero, cuando una explosión seguida de un voraz incendio destruyó por completo un carro de venta de comidas. Afortunadamente, las tres personas que se encontraban trabajando en el lugar lograron escapar a tiempo y no sufrieron heridas.
El propietario del emprendimiento “Locos por la Hamburguesa”, Facundo, relató a Info del Estero que todo ocurrió en cuestión de segundos mientras él, una cocinera y la persona encargada de la atención al público se encontraban preparando los pedidos.
“Empezamos a escuchar que la garrafa empezó a perder gas. La cocinera me dijo: ‘corran, corran, la garrafa va a explotar’. En ese momento uno no piensa por el miedo, salimos corriendo y a los pocos segundos explotó”, recordó.
Segundos de terror
Según contó, desde que comenzaron a percibir la pérdida de gas hasta la detonación pasaron apenas unos 20 segundos. “Hicimos cuatro pasos y explotó. Fue algo muy repentino, no habíamos tenido problemas anteriores”, aseguró.
Facundo explicó que las instalaciones del carro estaban en buenas condiciones y que las mangueras utilizadas eran nuevas. Sin embargo, sostuvo que aún desconoce qué pudo haber ocasionado la fuga de gas.
El fuego arrasó con la totalidad del emprendimiento. Se quemaron las cocinas, lomiteras, mesas, el freezer, la instalación eléctrica, celulares personales y del negocio, además de la recaudación del día y una importante cantidad de mercadería que habían comprado para trabajar durante el fin de semana.
“Perdimos absolutamente todo. Incluso el freezer lo estamos pagando por día y tenemos que seguir haciéndolo. Se quemó la mercadería, los celulares de los empleados, mi celular y hasta el dinero que estaba en la caja”, lamentó el comerciante.
El carro de comidas, ubicado en la intersección de Ingenio Contreras y Pedro González, deberá ser prácticamente reconstruido, ya que las llamas dejaron inutilizable gran parte de su estructura.
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“Hay que limpiar, raspar todo lo quemado, pintar, hacer nuevamente la iluminación, comprar todo el material y volver a cargar mercadería. Es empezar de cero”, explicó.
Un emprendimiento que sostiene a una familia desde hace seis años
“Locos por la Hamburguesa” nació en 2020, en el inicio de la pandemia, y desde entonces se convirtió en la única fuente de ingresos de la familia. “Nosotros vivimos el día a día. Todos los días hago las compras de la mercadería y desde las siete de la tarde hasta la una de la mañana estamos atendiendo al público. Después seguimos hasta las dos o dos y media limpiando y acomodando todo”, contó Facundo.
Ante la magnitud de las pérdidas, la familia inició una campaña solidaria para poder reconstruir el negocio y volver a trabajar.
Quienes deseen colaborar pueden hacerlo a través del alias:
HAMBURGUESASANTIAGO1
También solicitaron a la comunidad compartir su historia para que más personas puedan ayudarlos a salir adelante tras la tragedia.
