Un kilo de pan y una gaseosa ya cuestan $7.500: los nuevos precios que golpean al bolsillo santiagueño
El pan francés tiene un precio sugerido de $4.500 por kilo y una Coca-Cola retornable de 1,5 litro que se conseguía a $2.800 ya alcanza los $3.000 en algunos comercios. Dos productos de consumo habitual que, juntos, representan un gasto de $7.500.
Comprar un kilo de pan y una gaseosa puede significar desembolsar $7.500 en Santiago del Estero. La cifra surge de los últimos movimientos de precios registrados durante septiembre y permite dimensionar cómo los aumentos cotidianos terminan impactando en el bolsillo.
El Centro de Industriales Panaderos de Santiago del Estero estableció un nuevo precio sugerido de $4.500 para el kilo de pan francés, mientras que en comercios locales comenzaron a observarse nuevos valores para las gaseosas.
Uno de los ejemplos corresponde a la Coca-Cola retornable de 1,5 litro: una botella que se conseguía alrededor de los $2.800 pasó a venderse a aproximadamente $3.000 en algunos puntos de venta.
La cuenta es sencilla: $4.500 de pan + $3.000 de gaseosa = $7.500.
¿La gaseosa es un producto de primera necesidad?
La gaseosa no constituye un alimento básico ni indispensable dentro de la alimentación de una familia. Sin embargo, eso no significa que su precio resulte irrelevante a la hora de analizar el consumo.
Se trata de un producto de consumo masivo, presente habitualmente en almuerzos, cenas, reuniones familiares, cumpleaños y encuentros sociales, y consumido por hogares de diferentes niveles de ingresos.
Por eso, su precio funciona también como una referencia cotidiana para muchos consumidores. La comparación con el pan no pretende equiparar la necesidad de ambos productos, sino mostrar cuánto cuesta actualmente una combinación frecuente en las compras de numerosos hogares.
La gaseosa cruzó otra barrera
Los precios de las bebidas varían según el comercio, la presentación, las promociones y el tipo de envase, por lo que no existe un valor uniforme en todos los puntos de venta.
Sin embargo, el paso de los $2.800 a los $3.000 en la presentación retornable constituye otro de esos pequeños “saltos” que el consumidor percibe rápidamente.
En otras presentaciones los precios son todavía mayores. Un relevamiento en comercios de Santiago y La Banda muestra que las botellas descartables pueden superar ampliamente los $3.000 dependiendo de su tamaño.
El pan también volvió a aumentar
El otro protagonista del incremento es uno de los alimentos más tradicionales de la mesa santiagueña.
El nuevo listado de precios sugeridos por los industriales panaderos llevó el kilo de pan francés de $4.000 a $4.500, un incremento del 12,5%.
También fueron actualizados los valores de especialidades como tortillas, facturas, pan lactal, pan de viena y prepizzas.
Desde el sector atribuyeron la actualización al incremento de diferentes componentes de la estructura de costos, entre ellos materias primas, salarios, energía, combustibles y packaging.
$7.500 en apenas dos productos
El ejemplo permite poner los porcentajes en términos mucho más cotidianos.
Una persona que llega a un comercio y compra solamente un kilo de pan y una gaseosa de 1,5 litro puede gastar $7.500.
Si esa misma compra se repitiera cuatro veces durante un mes, representaría unos $30.000 solamente en esos dos productos.
Es el efecto acumulativo de los aumentos: diferencias de $200, $300 o $500 pueden parecer pequeñas cuando se observa un producto de manera aislada, pero adquieren otra dimensión cuando se suman dentro de una compra.
Para los consumidores santiagueños, septiembre vuelve así a dejar nuevas referencias en el mostrador: $4.500 por un kilo de pan, alrededor de $3.000 por una gaseosa retornable y $7.500 por apenas dos productos de consumo habitual.
