La Serenísima cerró el semestre con un quebranto cuatro veces mayor al de 2025
Las ventas de lácteos en supermercados cayeron 10% en términos reales durante el primer semestre de 2026.
La caída del consumo interno le pasó una factura muy alta a Mastellone Hermanos S.A., dueña de La Serenísima. La compañía cerró el primer semestre de 2026 con una pérdida neta de $4.791 millones.
En concreto, fue cuatro veces peor que los $1.161 millones negativos de un año atrás, según los estados financieros presentados ante la CNV.
Menos ventas, menor margen
Los ingresos totales sumaron $908.674 millones, una caída real de 6,7%. Las ventas locales bajaron 10,3%, mientras las exportaciones crecieron 10,5% y ya representan 19% de la facturación. El margen bruto cayó de 25,7% a 23,7%, pese a que la empresa logró reducir sus costos de producción.
El peso de la logística
Los gastos comerciales treparon 2,8%, impulsados por los fletes, que pasaron de $137.510 millones a $148.045 millones. Ese rubro terminó absorbiendo más recursos que la totalidad del margen bruto generado, un desequilibrio poco frecuente en una empresa de esta escala.
El resultado antes de impuestos pasó de -$7.925 millones a -$10.647 millones, mientras el beneficio impositivo se redujo de $6.764 millones a $5.856 millones, profundizando la pérdida final.
Cambio de manos
Este es el último balance bajo la conducción anterior: en marzo, Arcor y Danone acordaron adquirir el 51,32% del capital en manos de la familia fundadora y de Dallpoint Investments, y el 1° de agosto tomaron el control efectivo de la compañía.
Según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), las ventas de lácteos en supermercados cayeron 10% en términos reales durante el primer semestre de 2026. El fenómeno, además, no es reciente: en la última década el consumo de leche acumula una caída de 15%.
